Alunos do curso de Agorindústria EEEP Flávio Granjeiro visitam a Indústria de Beneficiamento de Leite
1 de fevereiro de 2012 - 03:00
Os alunos do 2º ano Técnico em Agroindústria da EEEP Flávio Gomes Granjeiro (Paraipaba) e as professoras Gabriela Diógenes e Orlandina Costa foram recebidos pela indústria de lacticínios Do Dia para visualizar toda a cadeia de produção do leite (desde a ordenha até o beneficiamento). A visita foi guiada pelo supervisor de produção da fábrica que nos mostrou todos os setores, as análises que são feitas no recebimento do leite e esclareceu todas as dúvidas que iam surgindo no decorrer do visita. Como os alunos estavam tendo aulas da disciplina de Processamento de Leites e derivados I, a visita veio como um presente para que os mesmos pudessem enriquecer seus conhecimentos com profissionais da área, além de se familiarizarem com o ambiente de trabalho no setor agroindustrial.
Depoimento dos alunos na visita técnica da empresa Malibru Industria (Do Dia)
“Ver tudo aquilo que aprendemos em sala na prática é uma experiência excepcional, pois temos oportunidade de nos habituar no ambiente industrial, além de aprendermos mais coisas.” (Tainara Santos)
“É importante essa aula prática pelo fato de observarmos na indústria de leite desde a retirada da matéria-prima até a indústria para o beneficiamento do mesmo.” (Mª Alexandra)
“Na verdade eu nunca havia presenciado uma ordenha manual, quanto mais uma ordenha mecânica, realmente foi algo novo para mim!” (Lucas Gomes)
“A aula prática foi muito importante para nós, pois podemos perceber que não existem somente indústrias de grande porte e que há indústria na região. Além disso, podemos ver de perto os equipamentos e processo de beneficiamento do leite.” (Antônio Sabino)
“Foi muito importante para nós, porque tudo que a professora Gabriela falou na sala de aula foi visto na visita, isso facilitou muito a assimilação do conteúdo visto em sala.” ( Francisco Wanderson)